Notre bûche de Noël façon naked-cake
Si l’idée de cuisiner votre propre bûche de Noël vous effraie, je vous supplie de ne pas avoir peur d’essayer cette recette. Hyper facile même si le look est digne des pâtisseries de quartier.
RECETTE
Bûche de Noël façon naked-cake
Pour obtenir la recette du glaçage, c’est ici.
Pour acheter un mélange pain d’épices (quantités limitées), c’est ici.
Instructions:
étape 1
Préparer le mélange à muffins Pain d’épices en ajoutant les liquides tel qu’indiqué sur l’emballage + 1/4 tasse d’eau. L’ajout de l’eau permet d’avoir une préparation plus fluide et plus facile à étendre sur la plaque.
étape 3
Cuire au four à 375° environ 12 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents en ressorte propre. Sortir du four et laisser refroidir complètement.
étape 2
Dans une plaque d’environ 11 x 17 pouces, mettre un papier parchemin et étendre le mélange.
étape 4
Couper en 4 sections égales. Vous pouvez couper les contours pour avoir des rectangles aux parois droites.
étape 5
Répartir le glaçage entre chaque rectangle et ensuite les empiler les uns sur les autres. Terminer en lissant le peu de glaçage qui dépasse sur les contours de la bûche. Vouz aurez alors le look du naked-cake.
Vous pouvez décorer votre bûche avec des pépites de chocolat blanc, des confettis comestibles ou même nos petits sapins verts. Cette année, nous sommes appellés à être créatif; tant au niveau de notre façon de se réunir, de célébrer ou même de s’amuser. N’hésitez pas à demander aux enfants de participer, leur imagination est tellement impressionnante; ils ont des idées qui dépassent de loin la séance Zoom.
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